Как дома вырастить имбирь

Полезные свойства имбиря известны человечеству с глубокой древности. К сожалению по причине короткого лета выращивать это растение в условиях средней полосы России затруднительно. Впрочем, ничто не мешает нам заниматься выращиванием имбиря в домашних условиях, что позволит вам получить отличный урожай. Расскажем вам как растет имбирь и как получить имбирь в домашних условиях.

Полезные свойства имбиря

Имбирный корень имеет свойство сжигать лишние жиры в организме, поэтому регулярное употребление его в пищу способствует снижению и нормализации веса. Маски из имбирного масла и экстракта позволяют разгладить кожу, придав ей здоровый молодой внешний вид. Также в составе корней этого растения содержатся различные микроэлементы, необходимые для поддержания тонуса организма.

Выращиваем имбирь дома

Садоводу при выращивании имбиря в домашних условиях необходимо в первую очередь определить правильные сроки посадки. Опытные садоводы рекомендуют садить это растение посередине зимы. Вам необходимо будет в продовольственном магазине приобрести свежий корень имбиря с гладкой и блестящей кожицей. Помните лишь о том, что приобретаемый корень должен быть свежим, не засохшим. Чтобы пророс молодой корешок нужен хороший корень. На качественном корне можно увидеть небольшие корневые побеги, именно из них, в последующем, будут прорастать молодые корешки, что позволит вам с успехом выращивать это растение. Имбирь выращивание не представляет особой сложности.

Что сделать чтобы быстро пророс первый росток? Перед тем как садить корень необходимо провести его соответствующее замачивание, что позволит пробудить его к жизни и ускорить прорастание первых ростков. Помещаем имбирь в теплую воду и выдерживаем так в течение нескольких часов. Если вы планируете посадить лишь часть корня, то рекомендуем не только провести предварительное замачивание, но также обработать посадочный материал раствором марганцовки. Это позволит вам избежать развития различных грибковых инфекций.

Вырастить имбирь дома можно в керамических горшочках с широким плоским дном. Корневая система у этого растения растет в ширину, поэтому в узких и небольших горшках может отмечаться существенное замедление роста. В качестве грунта рекомендуется использовать специальную почвенную смесь, которая готовится из листового перегноя, песка и обычной земли.  На дно горшочка необходимо засыпать дренаж, слоем около пяти сантиметров.

Корешок необходимо аккуратно садить на глубину в три сантиметра, таким способом вы позволите чтобы он быстро пророс на поверхность. Располагайте корень таким образом, чтобы его широкая часть смотрела вниз, а глазки вверх. Сразу же после посадки имбиря горшок необходимо обильно полить водой. В том случае если вы использовали качественный посадочный материал и правильно провели посадку, то через две недели появятся первые побеги имбиря.

Помните о том, что лучше всего это растение чувствует себя при температуре в 15 градусов. А вот выставлять имбирь на подоконнике на солнечную сторону, где температура может достигать 25 градусов или более, не стоит. Имбирь не любит высоких температур, а потому на жаре может быстро погибнуть.

Уход за имбирем в домашних условиях

Необходимо помнить о том, что успешность выращивания этого растения напрямую зависит от обеспечения ему соответствующего ухода. Имбирь любит повышенную влажность и рыхлый грунт. Вам необходимо будет регулярно поливать горшок и часто опрыскивать посадки из пульверизатора.

Ни в коем случае не допускайте пересушки грунта, так как это приводит к быстрой гибели имбирного корня.

Поливать рекомендуется часто, но небольшим объемом воды. После каждого такого полива рекомендуется слегка рыхлить почву, что улучшит дыхание корневой системы и предотвратит застой воды, что в свою очередь может привести к загниванию корня.

Это растение относится к светолюбивым, однако следует помнить о том, что длительное воздействие солнечных лучшей на имбирь может привести к гибели растения. Именно поэтому лучше всего выбирать полутень.

Помните также о необходимости регулярных подкормок растущего растения. Имбирю в процессе роста потребуется небольшое количество органики и минеральных удобрений. Для улучшения показателей роста рекомендуется добавлять калийные удобрения, а когда он цветет вносят фосфорные подкормки. Вы можете использовать любые комплексные удобрения, помните лишь о том, что их необходимо вносить в полном соответствии с инструкцией к конкретному средству.

Сбор урожая

В природных условиях это растение может расти в течение нескольких лет, однако при выращивании этой культуры в домашних условиях можно получить урожай уже буквально спустя 6-9 месяцев после посадки корня. Если вы планируете использовать масло этого растения, то вам необходимо аккуратно срезать листву, после чего сразу же выкапывают и очищают корень. Хранить выращенные корни лучше всего в холодильнике, что позволит сохранить их вкусовые качества и полезные свойства.

Выращивание имбиря на дачном участке

Расскажем вам как вырастить имбирь на даче. Посадка непосредственно корешков имбиря в открытый грунт не позволит вам получить необходимый урожай, так как растение за один сезон не успеет набрать необходимую массу, а зимой просто погибнет от холода. Садоводу необходимо предварительно прорастить в домашних условиях корешки, после чего в мае их можно уже сажать на открытый грунт. Имбирь не переносит прямых солнечных лучей, поэтому грядки необходимо разбивать в полутени. Необходимо помнить о том, что это растение любит влажный грунт, поэтому необходимо регулярно поливать посадки. Также раз в неделю проводите соответствующее опрыскивание листьев.

Каждые две — три недели необходимо подкармливать посадки, для чего можем порекомендовать вам воспользоваться раствором коровяка. В августе органические удобрения необходимо чередовать с внесением калийных подкормок, что положительно сказывается на формировании новых клубней. За неделю до предполагаемого сбора урожая необходимо прекратить полив и внесение удобрений. Уборка урожая не представляет сложности. Необходимо слегка подкопать растение, после чего, ухватившись за стебель, вытянуть его из грунта.

загрузка...
Добавить комментарий
Войти с помощью: 
*

загрузка...