Посадка огурцов в огороде: секреты богатого урожая

Чтобы добиться действительно качественного и богатого урожая, конечно же, этого недостаточно. Как сажать огурцы, как за ними ухаживать, какая технология выращивания огурцов и что делать, чтобы они были вкусными (вы можете повлиять даже на этот фактор!) – разберемся в данной статье.

Как утверждают опытные дачники, посадка огурцов и их выращивание не требует больших усилий.

Считается, что эта культура довольно неприхотлива, но все же требует к себе определенного внимания, а основные советы по выращиванию огурцов сводятся к двум простым правилам – огурцам необходимо тепло и вода.

Какими бывают огурцы?

Виды огурцов

Виды огурцов

Для простого покупателя в магазине огурцы делятся на два вида – длинные и короткие, есть еще корнишоны – совсем маленькие огурчики.

Для тех, кто профессионально занимается селекцией, существует огромное множество сортов с различными характеристиками периода всхожести (ранние, среднеранние, поздние и т.д.). А для любителей огородов «классификация» огурцов условно разделяется на три группы:

  • тепличные – с гладкими плодами, длиной до 30 сантиметров (вырастить можно и длиннее, но этот на этот фактор сильно влияет селекция и выбор определенных сортов);
  • грядочные – их еще называют «шипованными», у них длина плода варьируется от 10 до 20 сантиметров, лучшими считаются огурцы длиной не больше 15 сантиметров;
  • корнишонные – те самые «огурчики», которые по законам селекции не должны превышать 10 сантиметров в длину.

Помимо этого, огурцы разделяют на две большие группы «по назначению»:

  • для салатов,
  • для засолов.
Первые представляют собой «грядочный» или «тепличный» тип с белыми шипами, вторые должны иметь черные шипы.

Конечно, для приготовления салата из свежих огурцов подойдут и те и другие, но если стоит выбор – какие огурцы оставлять на зимние заготовки, отдавайте предпочтение плодам с черными шипами.

Что нужно знать о выращивании огурцов?

Семена огурцов

Семена огурцов

Если вы придете в магазин для дачников и попросите дать вам самые лучшие семена огурцов, вам, конечно же, дадут самые дорогие и расскажут, что у них 100% всхожесть и необыкновенный вкус.

Огородники с опытом уверены, что самые лучшие семена огурцов – это семена, бережно сохраненные с прошлогоднего урожая.

Многие действительно практикуют «домашнюю» селекцию, отбирая наиболее удачные по всхожести и вкусу сорта, выращивая один или два «больших» огурца «на рассаду». Но, если технология выращивания огурцов соблюдается правильно, а погодные условия благоприятны, даже из стандартного «магазинного» пакетика с семенами можно вырастить хороший урожай.

Поэтому первое, что нужно знать, перед тем как сажать огурцы, это то, что сделать это можно двумя способами – рассадным и безрассадным.

Посадка огурцов безрассадным способом предполагает, что вы будете садить семена прямо «из пакета в грунт». Конечно, это условно – до этого нужно будет семечки несколько дней подержать дома в «мокром месте» – влажном платочке или мешочке, чтобы семена набухли и слегка проросли.

Рассадный способ предполагает, как очевидно из названия, предварительное выращивание рассады, или саженцев, которые затем будут пересажены в грунт – открытый или тепличный. Для подготовки рассады дома необходимо создать определенные условия, учитывая, что огурцы любят влагу и тепло.

Рассадный метод выращивания огурцов

Выращивание рассады

Выращивание рассады

Если вы спросите опытного дачника, как правильно сажать огурцы, он перечислит вам основные пункты рассадного метода, считая, что безрассадный, почти как безрассудный, подходит только для ленивых любителей.

И, во многом, будет прав. Подготовка рассады дома, до высадки в грунт, хоть и не гарантирует, что вы получите 100% всходов, но все же, в значительной мере повышает урожайность.

Итак, посев огурцов (семян) осуществляется примерно за месяц-полтора до высадки в грунт. Учитывая, что культура у нас теплолюбивая, пересадка саженцев производится уже в теплое время, когда температура воздуха днем не опускается ниже 17-20 градусов, а температура почвы уже уверенно преодолевает отметку в +13 градусов – на календаре это май, поэтому начинать садить семена дома нужно в конце марта – начале апреля.

Уделяйте внимание выбору «тары» для рассады. Конечно, в торфяных или картонных горшках корневая система лучше дышит, но большое количество влаги может попросту размочить материал, поэтому оптимально выбирать неразделенные пластиковые «поддоны», наполняя их специальным грунтом.

Подготовка семечек

Подготовка семечек

До того, как посадить семечки огурцов в грунт, их следует на несколько дней положить в хлопковый или хлопчатобумажный мешочек (можно завернуть в платок) и ежедневно смачивать водой, чтобы семена набухали.

Затем их нужно «садить» в грунтовую лунку глубиной 1-2 сантиметра носиком вверх под углом 45 градусов, чтобы облегчить «выход» из земли и освобождение от «капсулы».

Несмотря на то, что опытные хозяева дач и огородов бережно хранят свои секреты выращивания огурцов, уже и любителям известно, что после посадки семян, грунт накрывают газетой (в один лист) и проливают ее водой, чтобы одновременно утеплить и увлажнить почву. Поливают огурцы только теплой водой и ни в коем случае не струей – из лейки с распылителем. При появлении первых всходов газету убирают.

Для повышения и ускорения всхожести рекомендуют «подогревать» почву лампами, но необходимо следить, чтобы грунт не перегревался – оптимальная температура воздуха дома при подготовке рассады должна быть не ниже 20 и не выше 25 градусов тепла.

Что нужно учитывать перед высадкой огурцов в грунт?

Выбор места

Выбор места

Независимо от того, сажаете ли вы огурцы рассадным или безрассадным методом, необходимо уделить внимание месту, где они будут расти.

Часто мы сажаем все культуры на «свои» места – там, где в прошлом году были помидоры, помидоры будут и в этом году и т.д.

Особенно «зависимы» в этом смысле обладатели небольших дачных участков с одной теплицей – перенести ее проблематично, а ставить новую дорого, и нет места… Но селекция дачных культур подразумевает вариативность мест посадки.

Так, для посадки огурцов специалисты рекомендуют выбирать каждый год разные места, но при этом учитывать предыдущие растения.

Например, категорически не советуют садить огурцы на места «прошлогодней» свеклы или тыквенных культур, а вот там, где были томаты, лук или картофель – можно.

Если вы высаживаете огурцы в открытый грунт, «защищайте» их от ветра с помощью более высоких культур (например, кукурузы), но при этом не перекрывайте им доступ к солнцу – огурцы не любят тень!

Еще один полезный совет касается «соседства» огурцов. Чтобы они лучше опылялись и быстрее всходили, рекомендуется высаживать несколько сортов рядом – можно чередовать 2 через 2, но не мельчить – на один квадратный метр грунта должно приходиться 5-7 семян или саженцев (если вы подготовили дома рассаду).

Пересадка огурцов из горшков производится только в прогретый до 13-15 градусов грунт, в лунки глубиной до 3-х сантиметров. Почву лучше пролить заранее, а после высадки рассады, землю не поливать, а лишь слегка прикопать, не уплотняя.

Как ухаживать за огурцами?

Теплая гряда

Теплая гряда

Поскольку, как уже отмечалось, огурцы любят, чтобы было тепло и влажно, за ними нужен такой уход, который удовлетворит эти потребности.

Многие используют так называемые «теплые гряды», для чего ряды с рассадой обкладывают соломой и обливают раствором птичьего помета.

Можно, конечно, использовать и конский навоз, но он при разложении выделяет аммиак, который, в свою очередь, «напитывает» плоды нитратами и придает им специфический вкус.

К слову, вкус огурцов во многом зависит от количества воды – огурец, собственно и состоит почти полностью из воды поэтому когда ее не хватает, он приобретает желтоватый цвет и горький вкус. Но избыток воды может привести к загниванию корневой системы. Как же поливать огурцы, чтобы не испортить?

Специалисты в области селекции советуют делать это один раз в пять дней в жаркую погоду, и один раз в семь дней при прохладной (не выше 20 градусов) погоде. И делать это, как и при подготовке рассады дома, распылителем, чтобы не повредить корневую систему сильной струей воды.

Подкормка растений

Подкормка растений

Когда из-под земли появляются первые листочки, огурцы необходимо подкормить, используя для этого удобрения органического происхождения.

А чтобы куст не вытягивался, после его укрепления нижние 3-4 листа удаляют – эта процедура называется пасынкование и способствует, помимо всего прочего, еще и укреплению корневой системы.

При наступлении плодоношения огурцы подкармливают каждые 10-15 дней.

Производить подкормку необходимо с осторожностью. Например, некоторые типы удобрения наносятся на сухую почву, а другие на влажную – читайте внимательно рекомендации на упаковке и консультируйтесь со специалистами по селекции огурцов. Но, так или иначе, а удобрения не должны попадать на листья и плоды культуры, иначе вкус огурца будет горьким.

Еще один совет по уходу за огурцами – как дома, так и в грунте – необходимость «проветривания» почвы. Дома это можно делать вилкой, а на участке вилами – проколы вокруг корневой системы, чтобы земля дышала, а огурцы росли быстрее и лучше.

Конечно, профессиональная селекция  не так проста, как описано выше, но для получения хорошего урожая огурцов у себя на даче этих рекомендаций вполне достаточно, тем более, что культура эта не прихотлива в плане почвы и хорошо «приживается» даже на не самых плодородных землях. Главное в «домашней» селекции следить, чтобы огурцы не мерзли и получали достаточное количество жидкости.

загрузка...
Добавить комментарий
Войти с помощью: 
*

загрузка...